Ингредиенты:
- 2–3 яйца.
- 1 ч. л. масла гхи.
- Соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с солью и перцем.
2. Разогрейте масло гхи на сковороде.
3. Вылейте яйца и готовьте, постоянно помешивая, до желаемой консистенции.
4. Посыпьте зеленью.
Масло гхи придаёт нежный сливочный вкус и не горит при жарке.
- 2–3 яйца.
- 1 ч. л. масла гхи.
- Соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с солью и перцем.
2. Разогрейте масло гхи на сковороде.
3. Вылейте яйца и готовьте, постоянно помешивая, до желаемой консистенции.
4. Посыпьте зеленью.
Масло гхи придаёт нежный сливочный вкус и не горит при жарке.
